ein Familienbetrieb im Wiener Prater
Da ich aus einer echten Praterfamilie stamme, wurde mir die Verbundenheit zu diesem kulturell bedeutenden und magischen Ort bereits in die Wiege gelegt. Mit viel Leidenschaft habe ich die Tradition dieses großartigen Erbes weitergeführt und zugleich innovativ meine Zukunft gestaltet.
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Eigentlich logisch – wenn man selbst seit Jahren nachhaltig lebt, dann will man das auch in seinem eigenen Betrieb tun. Was mit der Bio-Bar begonnen hat, zieht sich immer weiter durch das Unternehmen.
